10 Gün Buzdolabinda Bekletilen Hamure
Ekmekleri daha sonra kofte kullanarak hamburger yaptim.
10 gün buzdolabinda bekletilen hamure. Zira buzdolabında bekletilen kahve tüm tadını kaybeder ve hatta buzdolabındaki tüm diğer kokuları içine çeker. Kahvaltıda tüketilen tereyağını küçük parçalar haline getirip kapaklı bir saklama kabının içinde muhafaza edebilirsiniz. üzerine yumurta sarısı ve 2 yemek kaşığı sütü sürüyoruz üzerini mutlaka kapatın kurumasın. Bezeler halinde yuvarlayıp dilediğimiz şekli veriyoruz.
3 587 kişinin defterindeki bu tarifin detaylı anlatımı ve deneyenlerin fotoğrafları burada. Ben pazar kahvaltısı için yaptım bu sebeple içine kaşar var sucuk koydum siz istediğinizi koyabilirsiniz. Cahide abla bende senin tarifinle pita ekmegi veya lavas yapacagimda buzdolabinda muhafaza edip yaparken cikariyorum taze taze pisiriyorum. Ertesi gün dolaptan çıkınca elimizde yoğurup biraz ısıtıyoruz.
Buzdolabında tereyağını bekletmek için en fazla 10 gün süre gereklidir. Ancak dilimlenmiş sandviç ekmeği ise ve 4 gün içinde tüketeceğinizden eminseniz sarılı bir şekilde dondurucunuzda tutabilirsiniz. Bugunde mayali pogaca tarifini kullandim. Ancak dondurucudan çıkardıktan sonra iyice çözülmesini bekleyin ve öyle.