3 Gün Buzdolabında Beklemiş Tavuk Yenir Mi
Buzdolabındaki sıcaklık 3 ya da 4 derece olabilir ve bu ortamda çiğ tavuk en fazla 60 saat yani 3 güne yakın bir süre durabilir.
3 gün buzdolabında beklemiş tavuk yenir mi. Hazırlanan tavuk suyunu soğuduktan sonra kişi kendi kullanım miktarına göre buz kalıplarında buzdolabı poşetlerinde plastik ya da karton bardakların içinde bardağın ağzını streç filmle sararak saklanılabilir. Fakat daha uzun süre saklamak istiyorsanız size derin dondurucuda saklamanızı tavsiye ederiz. Bu yüzden kıyma alındıktan sonra buzdolabında 1 2 günden fazla bekletilmemelidir keza sakatatlarda parça etlerse buzdolabında çiğ biftek bonfile pirzola kuşbaşı gibi 3 4gün bekletilebilir çiğ tavuk ve hindi eti de buzdolabında 1 2 gün tutulabilir piştikten sonraysa 3 4 gün saklanabilir. Yumuş yumuş etler maalesef hemen tüketilmeli.
Soslu veya sossuz çiğ tavuk eti buzluktan çıkarıldıktan sonra doğrudan pişirilemez. Ancak dolap kapağı sık açılıp kapanıyorsa ve yaz aylarındaysanız bu süre en fazla 48 saat olmalıdır. Pişmiş tavuk üç gün durmayacaksa ne yapayım ben buzdolabını. Buzdolabı denen alet bunun için icat edilmiş.
48 saatlik muhafaza sonrasında tüketilen tavuk zararlıdır ve bozulmuştur. Zira yumurtayı yıkadıktan sonra buzdolabında saklasanız dahi kısa sürede tüketmeniz gerekmektedir. Parçalara ayrılmış ve bu şekilde pişirilmiş tavuk eti buzdolabında en fazla 2 gün bütün olarak pişirilmiş tavuk eti ise buzdolabında en fazla 3 gün muhafaza edilmelidir. Taze alınmış bir tavuk buzdolabında uygun şartlarda muhafaza edildiği takdirde en fazla 3 gün içinde tüketilmelidir.
Pişmiş olan tavuk döneri piştikten sonra en fazla 48 saat kadar buzdolabında muhafaza etmek uygun olacaktır. Pişmiş ve buzdolabında saklanan tavuk yemeğini üç günde çöpe atacaksanız ya çok zenginsiniz ya çok müsrifsiniz demektir. 1 2 gün sonra kıtırlıklarını kaybedeceklerinden buzdolabında 4 5 güne kadar muhafaza edebilirsiniz. Bu üzerinde olabilecek bakteriler buzdolabında yok olmayıp yalnızca yavaşlamaktadır.
çiğ tavuk eti saklama koşulları. Buzlukta muhafaza edilen tavuk etinin çözdürülmesi. Kurabiyeler piştikleri gün daha kıtır kıtır olurlar. Tavuk döneri muhafaza etmek için en uygun yer buzdolabı olacaktır.
çiğ tavuk eti saklama koşulları çiğ tavuğu buzdolabında saklarken. Tavuk döneri koklayarak tadına bakmadan bozulup bozulmadığını anlayabilirsiniz. Yani yumurta dışarıda bozulur mu sorusunun cevabı yıkamazsanız oda sıcaklığında 2 3 hafta süreyle bozulmamaktadır. Tavuk kaç gün dayanır.