Balık Buzdolabında Bir Gün Beklermi
önemli bir diğer konu ise buzdolabında saklanan ve tekrar ısıtılmış balığın bir daha dolaba konulmaması gerektiğidir.
Balık buzdolabında bir gün beklermi. 27 09 2010 10 05. Bu sürenin bu kadar kısa olmasının sebebi evlerdeki buzdolaplarının profesyonel soğuk hava depoları ya da tezgahlardaki soğutucular kadar düşük sıcaklıklara ulaşamamasıdır. Solungaçlardan aşağı doğru akan kırmızı sıvıyı çok kişi kan zannedersede aslında bu mürekkeptir. Tüm mayalı hamurları ağzı kapalı bir kabın içerisine yerleştirerek buzdolabında saklamanızı öneririz.
Böyle bir aldatmacaya başvuran tezgahtan kesinlikle balık alınmamalıdır. Balıkları tüketmeden önce tazelik kontrolü yapmak hayati önem taşır. Pi ş etleri buzdolabında muhafaza etmek koşulu ile en fazla 2 4 gün içinde tüketmek gerekir. Pişmiş balık hem dolapta hem de buzlukta saklanabilmektedir.
Balık bayatladıkça bu renk değişir. Dondurucuda sakladığınız besinleri çözdürme işlemi bir gün önceden buzluktan çıkarılarak buzdolabının üst kısmında yapılmalıdır. Tavuk ve balık gibi gıdalar da paketli halde ya da cam kaplarda bu rafta kalabilir. Pişmiş eti kesinlikle dışarıda bekletmemek gerekir.
Haberler yemek haberleri balık nasıl saklanır. Ancak bazı balıkçıların solungaçları kırmızı mürekkep ile boyadklarını belirtmek lazım. Balık buzdolabında biraz buz ile birlikte saklanmalı ve satın alındıktan sonra 1 2 gün içinde tüketilmelidir. Börekler bir gece ya da siz ertesi gün böreği ne zaman yapacaksanız o zamana kadar üstü kapalı şekilde buzdolabında beklesin ben böreği öğlen saat 13 gibi hazırladım ve buzdolabına attım ertesi gün sabah saat 8 gibi yumurtasını sürerek böreği pişirmeye başladım.
Pişmiş etler en fazla 2 4 gün arası bekleyebilir. Yumurtalı yaş mayalı hamurlar buzdolabında 1 gün yumurtasız yaş mayalı hamurlar buzdolabında 2 gün kuru mayalı hamur da buzdolabında maksimum 3 gün bekleyebilir. Bu nedenle özellikle et tavuk gibi besinleri çözdürürken herhangi bir işlem yapmadan. çalışma hayatınızda yoğun ve hareketli bir gün sizi.
Balıkların tazeliğinin nasıl anlaşılacağına dair açıklamalarımızı daha önceki yazılarımızda yapmıştık. Balık temizlenmeden önce soğuk bir ortamda ya da buzdolabında bir gün kadar dayanır. Pişmiş balık nasıl saklanır. Bu sebeple pişirdikten bir gün sonra bile olsa balık ısıtılıyorsa mutlaka tüketin ve artanını saklamayın.