Balik Buzdolabı Kac Gun Durur
Pişmiş ürünlerden özellikle et tavuk balık gibi olanları öncelikle oda sıcaklığında soğutulmalı ve en geç 2 saat içinde buzdolabına konmalıdır.
Balik buzdolabı kac gun durur. 4 derecenin altında sıcaklığa maruz kalan deniz ürünleri 2 saat içerisinde tüketilmelidir. Balık kaç gün dayanır. Tuttuğunuz balıkları böylece istediğiniz zaman. Pişmemiş balığınızı dondurucuda saklarken buzdolabı poşetlerinden yardım alabilirsiniz.
Fakat her iki şekilde de balığınızı saklarken kesinlikle hava ile temasından kaçınmalısınız. Genç şefler altuğ tezer ve hasan tatar pink fish etkinliği kapsamında norveç somonu pişirmek için ünlü anneler ve çocuklarıyla buluştu. Aksi takdirde ne kadar bir şekilde. Burada en önemli konu.
Buzdolabı poşetindeki balıkların kesinlikle ama kesinlikle hava almamasıdır. Temizlenmiş balıklarınızı buzdolabı poşetine koyun ve hava almadığından emin olduktan sonra buzdolabınıza atın. Aksi takdirde balığınız buzdolabında da olsa zaman içerisinde bozulabilir buzdolabı poşeti yerine. Bilhassa mevsiminde yenilen balık yağ asitleri açısından çok zengin olup bağışıklık sistemi üzerinde de büyük yararları bulunmaktadır.
Balıkları taze olarak tükettiğimizde hem yediğimizden keyif alırız hem de besleyici özelliğinden yararlanmış oluruz öncelikle yakalandıktan sonra ilk 8 saat içerisinde tüketilen balığın tadı lezzeti ve ağızda dağılması bir başka olur kırmızı et bekleyebilir fakat balığı uzun süre bekletemeyiz çünkü bekledikçe histamin oluşur insan salığı açısından. Amerika birleşik devletleri tarım bakanlığı buzdolabı sıcaklığını 4 derece veya daha düşük bir değere ayarlamanızı önermektedir. Besin değeri açısından çok zengin ve bir o kadarda sağlıklı olan balık sofralarımızın baş tacıdır. çağla şikel ayşe tolga ece doğulu açelya akkoyun ayşe kucuroğlu sibel arna çocuklarıyla lezzet ve sağlık dolu bir gün geçirdi.
Eğer balık tutuyorsanız ve yakaladığınız şeyi yemeyi. Buzdolabı sıcaklığınız 4 derecenin üstünde olmalıdır. Bunun dışında alüminyum folyoya sararak saklamanızda balığı hava almasını engelleyecektir.